Kuchařky

Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Encyklopedie degustace vína“ našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní...

• Knihapevná vazba
  540 Kč

  Do 4 – 5 dnů

Světový bestseller se speciální kapitolou věnovanou moravským a českým vínům Chcete si zlepšit své vědomosti o víně, ale nevíte, kde začít? Nejste si jistí, že to, co pijete, je vynikající láhev nebo...

• Knihapevná vazba
  552 Kč

  Skladem > 5 ks

Petra Davies Veselá je mistryní ČR v přípravě kávy, podílí se na mezinárodních soutěžích a vede baristické kurzy. Její první Kniha o kávě je v oboru zásadním titulem, kterého se prodalo přes 29 000 ks. rozšířila a aktualizovala svou první...

• Knihapevná vazba
  587 Kč

  Skladem 1 ks

V Evropě roste několik tisíc druhů hub rozmanitého vzhledu, barvy, chutě i vůně. Některé houby jsou spjaté s určitými stromy, jiné rostou jak na opadavých, tak na jehličnatých dřevinách. Publikace shrnuje výběr hub z celé Evropy...

• Knihabrožovaná vazba
  239 Kč

  Do 10 – 12 dnů

Káva je důležitou součástí našeho každodenního života, řada z nás si bez ní život ani nedokáže představit. Pro někoho je její pití a příprava rituál, pro jiné odměna, nebo...

• Knihapevná vazba
  424 Kč

  Předobjednávka,
  vychází 17. 6. 2024

První kuchařka vyvolala neobyčejný zájem o téma jedlých květů i plevelů. Autorka organizuje i terénní semináře a kulinární workshopy. Know-how v oblasti jedlého kvítí a býlí u ní čerpali i špičkoví pražští kuchaři...

• Knihapevná vazba
  328 Kč

  Do 10 – 12 dnů

Stručné a výstižné rady, které vám pomohou k úspěšnému pěstování bylinek do kuchyně...

• Knihapevná vazba
  252 Kč

  Do 16 – 17 dnů

Autorka Petra Střelecká je zakladatelkou kavárny a pražírny kávy Industra Coffee v Brně, oceňovanou baristkou na světových soutěžích a lektorkou kávových kurzů. Ve své knize se s vámi podělí nejen o své zkušenosti s přípravou kávy ale také o to, jaké...

• Knihapevná vazba
  382 Kč

  Skladem 2 ks
• E-knihaPDF
  349 Kč

  Ihned ke stažení

Praktická příručka pro pěstitele, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou i na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z neustále se vyvíjející vinařské vědy...

• Knihabrožovaná vazba
  155 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDF
  161 Kč

  Ihned ke stažení

Vyšla další ze série knih o vinohradnictví a vinařství od Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. s názvem Příprava červených vín. Navazuje tak na v minulém roce vydanou Přípravu bílých vín. Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Příprava červených vín“ je...

• Knihapevná vazba
  640 Kč

  Skladem 2 ks

Máta do mojita, libeček do polévky, kopr do koprovky, bazalka do pesta, rozmarýn na jehněčí, tymián do koláče, koriandr do kari… Už jen pár voňavých lístků bylinek dokáže pokrmům dodat nezaměnitelné kouzlo a šmrnc! V kuchařce Bylinky najdete 120...

• Knihapevná vazba
  315 Kč

  Do 2 – 5 dnů

Chystáte se vysadit pár révových keřů na svém pozemku a tápete, jak o ně dál pečovat? Náš přední oborník na pěstování révy vinné pro vás připravil nové vydání praktické příručky, kde najdete všechny podstatné operace...

• Knihabrožovaná vazba
  199 Kč

  Skladem 2 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  169 Kč

  Ihned ke stažení

Milovníci koření jistě ocení informace nejen o využití jednotlivých druhů v kuchyni, ale především o jejich léčivých účincích. Kromě exotických druhů koření rostoucích v tropech a subtropech jsou v publikaci zahrnuty i některé z těch, ...

• Knihapevná vazba
  149 Kč

  Do 10 – 12 dnů

Ideální kuchařka pro každého, kdo má rád posezení s přáteli u dobrého jídla a vína. V této inspirativní knize o umění být dokonalým hostitelem od Fiony Beckettové, známé britské autorky píšící o jídle a víně, najdete nápady pro společenské příležitosti...

• Knihapevná vazba s přebalem
  287 Kč

  Do 5 – 8 dnů
• Přečtenávýborný stav
  176 Kč

  Skladem

Bylinky z vlastní sklizně – čerstvé na váš stůl. Zkušená odbornice Christine Rechtová vysvětluje, jak se pěstují bylinky na okně, na balkoně nebo na zahradě. Všechny pěstitelské návody si můžete lehce vyzkoušet. Kniha přináší mnoho námětů...

• Knihabrožovaná vazba
  123 Kč

  Skladem 2 ks

Kniha podává ucelený přehled o složení bobule a významu jednotlivých látek uvnitř bobule. Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule, a tím i na aroma a chuť vína...

• Knihapevná vazba
  590 Kč

  Skladem 2 ks

Kniha Lexikon chemického složení vína je pomůckou či praktickou příručkou vinaře. Autorem je náš přední vinařský odborník doc. Ing. Miloš Michlovský, CSc. Publikace podává ucelený přehled chemických látek, které dosud byly ve víně nalezeny. Pojednává...

• Knihabrožovaná vazba
  381 Kč

  Do 4 – 5 dnů

V knize se autorka zabývá praktickými metodami i hlubší podstatou zahradničení. Deppe se zaměřuje na některé nejoblíbenější zeleniny domácích zahrad – rajčata, fazole, hrách a listovou zeleninu – a ukazuje na jejich příkladu....

• Knihabrožovaná vazba
  344 Kč

  Skladem 1 ks

Biodynamické pěstování révy vinné zahrnuje nejen péči o révový keř v souladu s přírodními a kosmickými rytmy, ale je založeno zejména na péči o půdu, která keř vyživuje. Je-li půda zdravá, plná užitečných mikroorganismů...

• Knihabrožovaná vazba
  166 Kč

  Skladem 3 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  169 Kč

  Ihned ke stažení

Většina lidí má sice víno ráda, vadí jim však složitý proces jeho výběru. Proto se mnozí neustále vracejí ke svým starým osvědčeným značkám. Tím však sami...

• Knihabrožovaná vazba
  339 Kč

  Do 5 – 8 dnů
• Přečtenámírně opotřebovaná
  190 Kč

  Skladem