Více o produktu

Biela čokoláda s výnimočnou chuťou a unikátnymi vlastnosťami – krémovitosť a jemnosť tejto čokolády uspokojí aj najnáročnejšieho pôžitkára či cukrára. Znížený obsah cukru a kakaové maslo špičkovej kvality zdôraznia jej čistý aromatický profil, s typickou intenzívnou vôňou mlieka, vanilky a kakaového masla.

Mimoriadne vhodná na prípravu ganache a plniek, oblievanie a do krémov. Roztopením získate tiež výbornú bielu horúcu čokoládu.

Zloženie: kakaové maslo,cukor, sušené mlieko, emulgátor: sójový lecitín, vanilkový extrakt. Môže obsahovať stopy orechov.

Krajina pôvodu: Taliansko

Číst víc

Hmotnost

500g

Balení

vakuové balení

Naše katalogové číslo

2500653

Kategorizace

Gastro
Dobroty

Našli jste nepřesnosti? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Hodnocení

Jak se líbil produkt vám?

Přidat recenzi