Vynikajúca pražená zrnková káva s jednocestným ventilom a opakovane uzatvárateľným zipom a 100% recyklovateľným obalom.
Farmár Adam sa sústreďuje hlavne na vysokú kvality kávy. Na svojej farme nazývanej West Arsi spracúva kávu iba naturálnou formou. Chce, aby sa udržali typické ovocné a kvetinové tóny, ktoré sú charakterizujúce pre etiópske kávy. Jeho farma okrem kávy pestuje aj rôzne rastliny a druhy ovocia. Farma má 4 hektáre, je položená v nadmorskej výške vyše 2000m.n.m.. Snažia sa nepoužívať žiadne chemické pesticídy ani hnojivá, čiže môžeme povedať, že farma je štandardne organická. West Arsi nedávno získalo medzinárodné uznanie ako vynikajúci región produkujúci kávu. Predtým sa káva vyrábala a predávala ako Sidamo alebo Harrar ale Etiópska komoditná burza nedávno označila West Arsi za jedinečný pôvod na pestovanie kávy a tak získala slávu prostredníctvom medzinárodných súťaží kvality, vrátane Etiópskeho pohára excelentnosti, kde sa kávy West Arsi v roku 2020 umiestnili na 4 z 10 najlepších miest. Určite Vám odporúčame túto kávu vyskúšať.
Aróma/chuť : ovocná chuť bobuľového ovocia, javorový sirup, kvetinová aróma
Stupeň praženia: medium 59
Krajina pôvodu: Etiópia
Region: Yirgacheffe
Subregion: Nensebo, West Arsi
Farmár: Adam Banata
Výška: od 2064 m.n.m
Variety: Arabica/ Heirloom
Označenie: GRADE 1 - zrno najvyššej kvality
Processing Method: natural (suchá)
Acidita: stredná
Vhodná na: espresso, filter + aeropress, omni (espresso + filter), koťogo (moca, bistro)
