E-knihy ve slevě knihy o chemii

Co se děje na pánvi, když si smažíme řízek? Zábavný i poučený výklad o chemických vlastnostech základních potravin jako cukr, mléko, máslo, maso či voda, popis principu vnímání chutí i chemických reakcí na pekáči, než si...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  339 Kč

  Ihned ke stažení

Publikace je určena zejména pro studenty medicíny a byla vytvořena kolektivem předních odborníků 1. LF UK v Praze. Kniha podobného charakteru není tohoto času k dispozici. Existující monografie na toto téma jsou příliš rozsáhlé...

• E-knihaPDF
  225 Kč

  Ihned ke stažení

Jaká je chemická podstata drog? Jaký je mechanismus jejich působení? Jaké chemické reakce jsou v pozadí jejich vlivu na naše tělo a mysl? Autor se dívá na problematiku drog právě tímto způsobem, ale nemusíte se bát: vedle vzorců...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  382 Kč

  Ihned ke stažení