Knihy o přírodních vědách a technice

Lidstvo ještě nikdy ve své historii nemělo tolik informací, přesto si jen málokdo uvědomuje, jak svět ve skutečnosti funguje. Oceňovaný vědec českého původu Vaclav Smil popisuje a objasňuje složité procesy s neuvěřitelnou...

• Knihapevná vazba
  474 Kč

  Skladem 2 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  349 Kč

  Ihned ke stažení

První díl učebního textu z chemie je určen zahraničním i českým studentům, kteří se připravují na studium lékařství, farmacie, veterinárního lékařství a přírodovědných oborů, kde chemie není hlavním předmětem studia. Kniha s

• Knihabrožovaná vazba
  162 Kč

  Skladem 3 ks
• E-knihaPDF
  110 Kč

  Ihned ke stažení

Druhý letošní svazek edice permakulturních příruček Klíč k soběstačnosti má podtitul Jak se uživit bez dřiny a je zaměřený na pěstování takzvaných sytících plodin. Na 84 stranách se seznámíte s přehledem rostlin, které...

• Knihabrožovaná vazba
  255 Kč

  Do 6 – 11 dnů

Autor bestsellerů Co kdyby? a Jak na to zodpovídá další prapodivné otázky, které vás nikdy nenapadlo položit...

• Knihapevná vazba
  475 Kč

  Skladem 1 ks

Laminovaná oboustranná tabulka ve formátu A4. Obsahuje periodickou soustavu chemických prvků. Druhou stranu tabulky tvoří Slovníček chemických pojmů, který obsahuje základní pojmy, vztahy a vzorce obecné chemie. Určeno žákům vyšších ročníků ZŠ a...

• Kniha
  20 Kč

  Skladem 1 ks

Pamatujete masné výrobky vyráběné opravdu především z masa? Chcete si je doma vyrobit? V této knize naleznete 671 původních receptur, používaných v československém masném a konzervárenském průmyslu od 50. let 20. století do roku....

• Knihapevná vazba
  2 500 Kč

  Skladem > 5 ks

V předchozích publikacích jsme se nejprve seznámili s desítkami prvků a desítkami anorganických sloučenin. Aby byl přehled látek našeho světa kompletní, dostává se vám do ruky volné...

• Knihabrožovaná vazba
  219 Kč

  Více než 30 dní
• E-knihaPDF
  179 Kč

  Ihned ke stažení

Nikdy nevěř chemikovi, který neumí vařit. Co se stane, když pustíte do kuchyně někoho, kdo se vyzná v chemii? Bude výsledkem chutné jídlo, nebo exploze? V případě Ondřeje Dvořáka vám garantujeme to první...

• Knihapevná vazba
  326 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  339 Kč

  Ihned ke stažení

Příprava jídla a jeho konzumace je pro většinu z nás oblíbenou činností. Ne nadarmo vychází neustále velké množství nejrůznějších kuchařských knih plných tradičních či experimentálních receptů...

• Knihabrožovaná vazba
  214 Kč

  Skladem 2 ks
• E-knihaPDF
  195 Kč

  Ihned ke stažení

Snad žádnou tělesnou potřebu nepociťujeme tak naléhavě jako hlad a žízeň. Starost o plný žaludek proto stojí v základu každého života i celé lidské civilizace: od toho, co jíme, jak jídlo vyrábíme, přepravujeme, uchováváme a pořizujeme...

• Knihabrožovaná vazba
  449 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  319 Kč

  Ihned ke stažení

Přicházející krize životního prostředí se ohlásila nenápadně — tichem. Tam, kde se po tisíciletí ozývaly spousty ptačích hlasů, najednou neznělo nic. Možná jen rachot práškovacího letadla. Píší se padesátá léta a američtí biologové začínají se...

• Knihabrožovaná vazba
  359 Kč

  Skladem 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  242 Kč

  Ihned ke stažení

Pomůcka obsahuje periodickou soustavu prvků, názvosloví anorganické a organické chemie.

• Kniha
  37 Kč

  Do 2 – 5 dnů

Kniha pojednává o celém procesu výroby sladu, který je základní surovinou pro výrobu piva. V úvodu je stručný přehled historie přípravy sladu od primitivní výroby v domácnostech, v době řemeslné produkce a od počátků průmyslové...

• Knihapevná vazba
  917 Kč

  Do 2 – 5 dnů

Vysokoškolské skriptá

• Knihabrožovaná vazba
  253 Kč

  Do 13 – 18 dnů

Cílem této publikace je představit čtenáři základní pojmy a metody přenosových dějů, seznámit je s jejich vývojem a demonstrovat jejich praktické využití...

• Knihapevná vazba
  330 Kč

  Do 6 – 11 dnů

Tato kniha by vás chtěla pozvat na výpravu do pozoruhodného světa bylinek. Na této cestě nejen poznáte početné druhy bylinek na základě textu a mnoha fotografií, ale také se dozvíte, jakým způsobem se dají nejlépe.... Dosta

• Knihabrožovaná vazba
  250 Kč

  Do 4 – 8 dnů
• E-knihaPDF
  254 Kč

  Ihned ke stažení

První díl učebnice je zaměřen na teoretické aspekty (základní pojmy chromatografické separace, instrumentace, stacionární fáze, chromatografické systémy, současné trendy v kapalinové chromatografii)... Obsah I. Dílu 1. ZÁKLADNÍ POJMY

• Knihapevná vazba
  1 140 Kč

  Do 4 – 5 dnů

Kauza Skripal vypráví strhující příběh o otravě Sergeje Skripala a nové špionážní válce mezi Západem a Východem. Kniha je založena na mnoha hodinách exkluzivních rozhovorů mezi Sergejem Skripalem a Markem Urbanem, známým spisovatelem...

• Knihabrožovaná vazba
  215 Kč

  Více než 30 dní

Mnohé z toho, co jste slyšeli o plastech, není pravda. Recyklace je složitější než je prezentováno - pouze méně než devět procent plastů, které vytvoříme, se znovu použije a většina skončí v oceánu. Znečištění plasty se...

• Knihapevná vazba
  399 Kč

  Do 6 – 11 dnů

Naše schopnosti odhalit v každodenních produktech i sebemenší stopu toxických látek jsou od devadesátých let 20. století na takové úrovni, že nám nic škodlivého neunikne, i kdyby koncentrace této látky byla jen několika částic z miliardy....

• Knihapevná vazba
  274 Kč

  Skladem > 5 ks
• E-knihaPDF
  280 Kč

  Ihned ke stažení