Knihy o přírodních vědách a technice od autora Jiří Baier od nakladatelství Aventinum

Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití....

• Knihapevná vazba
  403 Kč

  Do 5 – 10 dnů

Houbařský atlas autorů Radomíra Sochy a Jiřího Baiera je určen především těm, kteří chodí do lesa na houby, ale i odborníkům z řad mykologů. Záměrem publikace je ukázat zájemcům přehled u nás hojněji se vyskytujících druhů ...

• Knihapevná vazba
  402 Kč

  Do 5 – 10 dnů

Člověk odedávna sbíral houby jako pochutinu a doplněk stravy. T ato kniha je navíc zaměřena na houby jako prostředek k prevenci nebo léčení různých chorob a neduhů. V návaznosti na to jsou zde uvedeny i kuchařské recepty, zpracování a úprava hub s...

• Knihapevná vazba
  487 Kč

  Skladem 1 ks

Skoro ke každé jedlé houbě můžeme v přírodě najít jejího jedovatého dvojníka a někdy může být taková záměna obzvláště tragická. Vůbec první kniha tohoto druhu u nás, která podrobně porovnává dvojníky...

• Knihapevná vazba
  390 Kč

  Do 2 – 3 dnů

Další kniha ze série fotografických atlasů pojednává tentokrát o čirůvkách. Tak jako v případě knihy o holubinkách obsahuje i tato receptář nejchutnějších jídel připravených z čirůvek...

• Knihapevná vazba
  389 Kč

  Skladem 1 ks

Tato kniha je nejobsáhlejší, jaká kdy o houbách u nás vyšla. Najdete v ní 1104 druhů a odrůd makroskopických hub na barevných fotografiích. Jedlost, nejedlost či jedovatost jsou znázorněny...

• Knihapevná vazba
  Vyprodané